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Sedanini con pomodori e aromi
Tempo 30 min.
Cal. 375 per porzione
Ingr. per 4 pers.
250 g pasta sedanini
350 g pomodorini
basilico
1 spicchio d'aglio
50 g. parmigiano
4 cucchiai di olio
Mentre fate cuocere la pasta, tagliare in 4 spicchi i pomodorini, tritate finemente l'aglio e il basilico; unite il trito e i pomodorini in una terrina e condite con l'olio e un pizzico di sale.
Scolate la pasta leggermente al dente, raffreddatela sotto l'acqua e sgocciolatela bene.
Rovesciate la pasta nella terrina con gli altri ingredienti e il parmigiano in scaglie.
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